Организация питания в образовательной организации

В МБОУ СОШ №9 г.Нерчинска для организации общественного питания используется помещение столовой площадью 273 кв. м. на 180 посадочных мест.
Для приготовления пищи используется помещение пищеблока площадью 87,1 кв. м., которое включает: цеха овощной, мясной, кладовые суточного запаса и сухих продуктов, моечная кухонной и столовой посуды. Имеется необходимое оборудование: электроплиты, жарочный шкаф, электросковорода, электромясорубка, протирочная машина, холодильники, моечная машина, пищевой котел, овощерезка, столы разделочные из нержавеющей стали. Линия раздачи: мармиты для 1-ых, 2-ых блюд, две холодильные витрины и прилавок для приборов и разносов.
В школьной столовой организовано горячее питание для обучающихся 5-11 классов.
Начальная школа – 448 человек, охват горячим питанием -100%, стоимость питания – 82 рубля 20 копеек. ( в рамках федеральной программы)
Основная школа ( 5-8 классы) – 160 чел. ( бесплатным питанием), стоимость питания – 45 рублей. Платно питаются – 85 человек.
Средняя школа ( 9-11 классы) – 36 человек ( охват бесплатным питанием), стоимость 45 рублей, 70 чел. питаются платно.
Дети ОВЗ и инвалиды – 51 человек ( питаются бесплатно), стоимость 90 рублей.
В соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 получают горячее питание 75 % обучающихся учреждения.
МБОУ СОШ №9 г.Нерчинска заключены договора на поставку продуктов, сырья и полуфабрикатов с семью поставщиками для организации питания обучающихся, в том числе из многодетных и малоимущих семей, а также детей с ОВЗ и инвалидов на 2020-2021 уч.год
Организовано льготное питания обучающихся из многодетных и малоимущих семей. Количество обучающихся из многодетных и малоимущих семей, получающих льготное питание в 2020-2021 уч.г. – 208 чел. (Льготное питание) (Закон Заб. края об обеспечении бесплатным питанием) (Постановление правительства Заб.края № 363 и Постановления администрации муниципального района « Нерчинский район» №49 от 27 июля 2020 года « Об утверждении Порядка организации бесплатного питания детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального района « Нерчинский район»)
Количество обучающихся с ОВЗ или имеющие инвалидность, обучающихся в МБОУ СОШ №9 г.Нерчинска на 01.09.2020 – 51 человек.
Лицо, ответственное за организацию льготного питания – Кузнецова А.А., социальный педагог МБОУ СОШ №9 г.Нерчинска.
Данные о количестве обучающихся, получающих льготное питание, корректируются в течении учебного года по мере предоставления документов.